ようこそ軽井沢へ!

軽井沢・佐久・小諸情報を中心に毎朝6時に投稿します

軽井沢周辺の美味

山の恵み



昨日は親戚に葬儀があり会葬のため撮影はお休み・・・
今日も過去画像から・・・

信州は海なし県で山ばかりですが
秋になると山の恵みが沢山採れます。

地元では「リコボウ」と云いますが「ハナイグチ」が一般的でしょうか
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なめこのようなぬめり感があり、煮込みうどんに入れると美味しい

これ以上大きくなると虫が入る
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ナラタケ? ナラタケモドキ?
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同じ場所に毎年生えてきます

山栗とクリタケ
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山栗は小粒ですが味が濃くて美味しい

15年分の画像の中から抜粋しました・・・(^_-)-☆



総会&新年会



地区内で毎月集まって情報交換をしたり、
区内のイベントを企画・運営したりする集団がある。

発足したのは36年前・・・それ以来毎月続いている

最盛期には40人ほどいたメンバーも高齢化や職業上の都合により
現在は半数に減っている・・・

昨日、その会の総会と新年会が開催された

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別室で行われた総会では会長以下役員改選や会計報告などが承認された
総会終了後は温泉に浸かって世間話・・・

そして新年会です

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昼間の酒は回りが速い・・・



忘年会



現役時代の仲間と親しい政治家の合同忘年会がありました

佐久平の「かいせん問屋 ごう
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料理が多かったのでコラージュしてみました
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写真を撮り忘れた料理もありました。

ダイエットは来年からだな・・・

佐久の草笛



昨日、遠方より来客あり。
「佐久の草笛」でお蕎麦を食す。

店舗の東側で水車が回っている
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店舗入口
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私は「くるみ蕎麦」、客人は「きのこ蕎麦」
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そばつゆでクルミペーストを溶いて食べる。
甘いくるみだれが美味い・・・

ランチと旅行の打ち合わせ



海外旅行の会のメンバーが月一回ランチをして、旅行の打ち合わせをします


昨日のランチは佐久市に最近開店した「ゑにし

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大間の海鮮と八ヶ岳産ジビエのお店

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初めてなので特製ジビエカレーを食べました

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写真の他に豆乳プリン付きで800円・・美味しかったです(*Θ_Θ*)/


ランチの後場所を変えて「だんとコーヒー

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「薔薇祭」開催中でバラが見頃

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薔薇を見ながらコーヒーを飲み、旅行の打ち合わせをしました。

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次回は正月にイタリアへ行くことになりました


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